Ingredienti/Ricetta:
  400G Patate Sbucciate Tagliate a Fette
  400G Pomodori Pelati Tagliati a Fette
  400G Cipolle Tagliate Ad Anelli
  Olio di Oliva
  Pangrattato
  Formaggio Pecorino Grattugiato
  Origano in Polvere
  Sale

Preparazione:

Ungere 1 pirofila con poco olio e disporvi le verdure a strati alterni, spolverizzando leggermente di sale e pecorino ogni strato.
Terminare con 1 strato di pomodori e distribuirvi sopra il pangrattato e l'origano.
Versare su tutta la superficie l'ol io e mettere in forno già caldo a 160 gradi per 1 ora.

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